サルベージ 1月のサルベージ料理
持ち寄った家の残り物も偏っていましたが、なんとパッパッっと美味しいものが出来上がりました。
家から、持ち寄った材料です
白菜でチヂミを2種類つくりました
ミートソースとスイートチリソースで味付け
ゆずと鰹節のたっぷ...
サルベージ料理（子ども食堂）
サルベージ 
サルベージ料理（子ども食堂） 12月サルベージ料理
今年最後のイベント。
野菜が沢山集まりました。
さあ〜 ご馳走作ってたーべよ。
クリスマス前なのでシフォンケーキもありました。
女子大好きな野菜達が勢揃い。
ヘルシーで体も心もほかほか。
サルベージ料理（子ども食堂） 11月のサルベージ料理
急に朝夕寒くなり早くも11月です。
今日は、予定よりもゆっくりスタートしたサルベージ料理でした。
今日は、定食セットの様な感じに仕上がりました。 左端は、雑穀米のおかか入りおにぎり。これで定食感が増した感じ。
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サルベージ料理（子ども食堂） 10月のサルベージ料理
いつものメンバー意外に経験者が、参加してくれました。
本日の集まった食材達です。さて、どんな風に調理しましょうか？
さすが主婦力１時間もかからずに出来上がり。
細かいじゃがいもを使って、ガレット&...
NPO法人ふれあい 9月のサルベージ料理
これが今日集まった食材です。
現役主婦力。時間がなくも、材料が足らなくっても気にぜずどんどん作り上げます。
発想が豊かで美味しくなる秘訣を、沢山持ってます。お陰で美味しく頂きました。
サルベージ料理（子ども食堂） 7月のサルベージ料理
もうすぐ夏休み。でもまたまた、第7波新型コロナ感染者増えてますね。
7月8日、汗をかきながらサルベージ料理。今回、何度かお顔を出して下さってるおじさまが、調理に参加。出来上がりを喜んで食べてくださいました。元気のもとは、食べることか...
NPO法人ふれあい ６月のサルベージ料理
「暑くなったねー」言ってやってきました。今日は前日が雨だったので湿度が高くて、到着して涼んでからのスタートです。
本日、集まった食材です。
今回は、子ども食堂関係でお借りしてる畑の夏野菜も登場。きゅうり、茄子、大葉、じゃがいも...
サルベージ料理（子ども食堂） 5月のサルベージ料理
いつもの、料理好きが揃いました。
今日の食材は、いつも通り家庭で余った材料が集合
ここらは、主婦力？全開でーす。
材料を、前にまず食べたいものを考えて、残りの食材で残さずメニューを決めてスタートです。
サルベージ料理（子ども食堂） 3月のサルベージ料理
冷蔵庫から冷凍庫から、食材についてる調味料など以外に味変してイケてます。なんだか他国籍料理。酸味がアクセントだったり、でも再現はなかなか難しいね。
主婦力全開。
そうめんを使ったトクヤムクン...
NPO法人ふれあい 2月のサルベージ料理
今日は寒い中にも、日中は温かな日差しの火曜日。なぜか肉類が集合。どう料理しようかな？何だかオヤツ的な材料もいろいろ。粉もんやお餅もあるし。今日もお腹いっぱいになりました。
これが、完成した本日のメニュ...
サルベージ 12月のサルベージ料理
今回のサルベージ料理白菜の少し硬いところを刻んで、お好み焼きをつくりました。バッチリできたと思ったら火を消すのを忘れていて、片面焦げちゃいました。がっかり！新しく購入したホットプレート蓋が閉まらなく、返品交換に手間取って初めて使ったのに、...
NPO法人ふれあい 10月のサルベージ料理
急に寒くなりましたね。
今日は、畑の新鮮野菜便が届いたので手分けして調理しました。
畑からナス、大きくて硬くなりかけたオクラ、シシトウ、ネギ、穂がではじめた大葉とバジル。まず、水洗いして調理開始。
時間は...