急に朝夕寒くなり早くも11月です。
今日は、予定よりもゆっくりスタートしたサルベージ料理でした。
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今日は、定食セットの様な感じに仕上がりました。 左端は、雑穀米のおかか入りおにぎり。これで定食感が増した感じ。
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これまた、冷蔵庫の奥に眠ってたごぼうと冷凍されてた牛肉、生姜をきかせて甘辛く
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残り野菜集合させ、缶詰残りのこーんとカニカマでサラダ
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そして冷凍庫に忘れられてたそら豆と冷凍エビ、白菜のさっと煮で和えた一品
月ごとのカレンダーもあと1枚。2022年いい思い出、体験出来ましたか?
来年もサルベージ料理続きまーす。参加お待ちしてます。