６月のサルベージ料理

家庭の残りものを持ち寄って、楽しく調理していただきます。
今回は畑でとれたシソ・パセリ・茄子の天ぷら。
きゅうりは酢の物。じゃがいもはポテトサラダに！
自分で作ったお野菜に感動しています。
お肉もあったので、とんかつもつくりました。
天ぷらうどん、山掛けうどん食べ方はお好みで‼